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Oft liest man in Kochrezepten oder ähnliches die Maßangabe eine Tasse,
zwei Tassen oder ähnliches. Aber wieviel ist eine Tasse?
Erst einmal: Eine Tasse ist eine Volumeneinheit und keine Gewichtseinheit.
Also ist die Umrechnung nur in Liter und nicht ohne weiteres in Gramm oder
Kilo möglich.
Es gibt keine offizielle Definition einer Tasse. Im Allgemeinen gilt
folgende Umrechnung:
1 Tasse = 0,2 Liter = 200 Milli-Liter
Also sind zum Beispiel 3 Tassen umgerechnet 0,6 Liter oder 5 Tassen ein
Liter.
Das Gewicht des Inhalts einer Tasse kann man nicht so leicht umrechnen. Man
muss den Inhalt kennen.
Es gelten folgende Umrechnungen: 1 Tasse Wasser sind 200 Gramm (0,2
Kilogramm). 1 Tasse Milch wiegt nur wenig mehr als Wasser, man liest häufig
circa 204 Gramm. Mehl ist etwas leichter. Oft wird folgende Umrechnung
verwendet: 1 Tasse (200 ml) Mehl sind 150 Gramm.
In Amerika ist die Einheit "cup" statt Tasse weit verbreitet. Wie vieles in
Amerika ist auch eine Cup etwas größer als eine Tasse. Man geht häufig von
etwa 0,24 Liter für eine Cup aus.
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